マルチスティックブレンダーでつくる
【パクパク期】ツナトマトソースのパスタ
材料
具材(大人2人分・子ども2人分)
- (A)トマトホール缶
- 1缶
- (A)玉ねぎ
- 1/2個
- (A)オリーブ油
- 大さじ2
- (A)水
- 200ml
- (A)塩
- 小さじ1/2
- ツナ(缶詰)
- 1缶
- ケチャップ
- 大さじ1
- ブロッコリー
- 8個分
- パスタ
- 260g(大人200g・子ども60g)
- 粉チーズ
- 子ども小さじ2・大人適量
作り方
【下準備】
ツナ(缶詰)は油をきっておく。
ツナ(缶詰)は油をきっておく。
- 玉ねぎは4等分にカットする。
- ①と(A)を鍋にいれて中火で15分~20分ほど煮詰める。
- ブレンダーでなめらかになるまで撹拌しツナ、ケチャップを入れさらに5分ほど煮る。
- パスタを表記通りに茹で、残り3分でブロッコリーも鍋に入れ茹でたらざるにあける。
- 子ども1人分のパスタを取り分けたら麺を5cmほどの長さに切る。トマトソース1人30gほど取り分けてパスタにかけたら粗めに刻んだブロッコリーを1個分のせて粉チーズを振る。
- 大人用も同様にパスタを取り分けてトマトソースをかける。仕上げにブロッコリーを2~3個のせる。お好みで塩こしょう(分量外)を足して味を調整し、粉チーズを振ったら完成。
ポイント
余ったソースは保存袋に入れ、薄く伸ばして冷凍すると便利です。1週間以内に使い切ってください。