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オートクックポットでつくる
かぼちゃとにんじんのポタージュ
材料
具材
- かぼちゃ（皮なし）
- 100g
- にんじん
- 100g
- 玉ねぎ
- 小1/2個（70g）
- カシューナッツ
- 10g
- 無塩バター
- 10g
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 100ml
- みりん
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
トッピング（お好みで）
- 生クリーム、カシューナッツ、チリペッパー
作り方
- かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを2～3㎝角に切る。
- 材料をすべてオートクックポットに入れ、【ポタージュメニュー】で調理する
- 器に盛り、お好みで生クリーム、カシューナッツをのせ、チリペッパーを振る。
