

オートクックポットでつくる
ホワイトアスパラの海鮮ポタージュ

材料
具材
- ホワイトアスパラガス(缶詰)
- 100g
- じゃがいも
- 150g
- 玉ねぎ
- 50g
- ホタテ貝柱(刺身用)
- 3個(40g)
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 100ml
- 無塩バター
- 10g
- 塩
- 小さじ1/3
トッピング(お好みで)
- サラダえび、小ねぎ、ブラックペッパー
作り方
- じゃがいも、アスパラガス、玉ねぎ、ホタテを3㎝角に切る。
- 材料をすべてオートクックポットに入れ、【ポタージュメニュー】で調理する。
- 器に盛り、お好みでサラダえび、小ねぎ、ブラックペッパーをトッピングする。