

ガラスエアフライヤーでつくる
トマトのチーズグリル焼き

材料
具材(約2~3人分)
- トマト(小サイズ)
- 3個(250g)
- ★合い挽き肉
- 100g
- ★卵黄
- 1個
- ★パルメザンチーズ
- 大さじ3
- ★バジル
- 5枚
- ★ナツメグ
- 小さじ2
- ★塩、こしょう
- 少々
- とろけるシュレッドチーズ
- 適量
トッピング
- パセリ、バジル
- 適量
作り方
【下準備】
・★のバジルとトッピング用のパセリは刻んでおく。
・トマトは上部をカットし、中身をボールに出しておく。上部はとっておく。
・★のバジルとトッピング用のパセリは刻んでおく。
・トマトは上部をカットし、中身をボールに出しておく。上部はとっておく。
- ★と取り抜いた硬い芯を除いたトマトの中身全てをボールに入れて粘りが出るまで混ぜる。
- ①をくり抜いたトマトに入れ、その上にシュレッドチーズをのせる。ガラスバスケットにトマトの蓋も一緒に並べて本体にセットし、メニュー「野菜」(180℃ / 18分)を選択し、スタートボタンを押す。
- 調理が完了したらガラスバスケットを引き出し、トングなどで皿に盛り付け、パセリを散らしてバジルを添える。